Gästebuch

Liebes Team vom Weingut Basten in Ellenz, lieber Andreas wir möchten uns von Herzen für das unvergessliche Weinerlebnis bedanken! Unser Tag in Ihrem Weingut war wahrlich etwas Besonderes und wird noch lange in unseren Erinnerungen bleiben. Andreas hat uns mit seiner hervorragenden Betreuung beeindruckt. Seine Leidenschaft für den Weinbau und die Weinherstellung war spürbar, und seine Erzählungen haben das Thema für uns alle spannend und verständlich gemacht. Der Spaziergang durch die malerischen Weinberge mit der Sektpause an einem atemberaubenden Aussichtspunkt war ein perfekter Start. Die Winzersekte, begleitet von Andreas' Erklärungen, haben unseren Gaumen verwöhnt und uns viel über die Herstellung verraten. Ein Highlight war das Öffnen der Flaschen mit dem Säbel, dass der ein oder andere von uns selbst durchführen durfte, nachdem es Andreas uns sehr anschaulich gezeigt hat. Die Führung durch das Weingut hat uns die Mühe und Hingabe hinter der Weinproduktion nähergebracht, und wir werden Wein nun mit einer neuen Wertschätzung genießen. Das absolute Highlight war das Wein-Food-Pairing. Andreas' hausgemachte Köstlichkeiten waren nicht nur unglaublich lecker, sondern seine Erklärungen zur Verbindung von Wein und Speisen haben unsere Sinne erweitert. Wir haben gelernt, wie verschiedene Weine den Geschmack von Gerichten beeinflussen können, und wie wichtig die Abstimmung von Wein und Essen ist. Eure kompakte Wissensvermittlung auf so verständliche Weise, kombiniert mit den exzellenten Weinen und Speisen, war einfach top und absolut empfehlenswert. Wir möchten uns nochmals herzlich bei euch allen bedanken. Es war ein unvergesslicher Tag, und wir werden euer Weingut sicherlich weiterempfehlen.

Wir hatten ein paar tolle Tage an der Mosel. Die Zimmer waren sehr sauber und es war sehr schön dass wir einen Balkon hatten. Das Früstück war gut zubereitet un hatte eine große Auswahl und Abwechslung. Die Wijnprobe war sehr informativ und köstlicher Wein. Ich habe ein paar Tipps. Das WLAN war nicht so stark und manchmal überhaupt nicht. Vielleicht wäre ein Kühlschrank im Zimmer praktisch. Wir würden Sie auf jeden Fall an Freunde weiterempfehlen.

Liebe Familie Basten und Team! Unser Aufenthalt bei Ihnen war wieder super schön. Alles hat gestimmt ! Ihre Freundlichkeit, Ihre tolle Gastfreundschaft , die tolle Natur und der Erholungswert sind für uns sehr wertvoll. Aus diesem Grunde würden wir uns sehr freuen, wenn es im kommenden Jahr wieder mit einer schönen Zeit bei Ihnen klappen würde. Wir kommen bestimmt sehr gerne. Wir wünschen Ihne eine schöne Zeit und bleiben Sie gesund !! MfG Heinz Kremer PS : Der Wein aus Ihrem Hause ist absolute Spitze !!

Ein Unvergessliches Weinerlebnis mit Andreas beim Weingut Basten Ich hatte das Vergnügen, an einer Weinwanderung mit Weinprobe im Weingut Basten teilzunehmen, geleitet von niemand anderem als Andreas. Es war ein außergewöhnlich spannendes, interessantes und rundum schönes Erlebnis, das ich gerne teilen möchte. Andreas zeigte sich als wahre Koryphäe im Bereich Wein und seine Art, sein umfangreiches Wissen mit uns zu teilen, war absolut charmant und mitreißend. Jede Frage, die gestellt wurde, beantwortete er souverän und schaffte es so, bei jedem Teilnehmer eine Begeisterung für Wein zu wecken. Seine Leidenschaft für das Thema war offensichtlich und ansteckend. Nicht nur sein Wissen beeindruckte, sondern auch seine vielseitigen Talente. Er überraschte uns mit köstlichen Gerichten, die er persönlich für uns zubereitet hatte. Die Mahlzeiten waren nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ausgesprochen gesund – eine wahre Gaumenfreude. Als krönender Abschluss wurden zu jedem Gang sorgfältig ausgewählte Weine serviert, die die Aromen der Speisen aufs Feinste ergänzten. Dieser Aspekt machte die gesamte Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich kann mit Fug und Recht behaupten, dass ich bisher noch nie an einer derart professionellen und gleichzeitig so wundervollen Weinproben teilgenommen habe. Ein herzliches Lob gebührt dem Weingut Basten für seine herausragenden Weine, aber insbesondere möchte ich Andreas für seine mitreißende Begeisterung und sein Engagement danken. Er versteht es zweifellos, seine Gäste in den Bann zu ziehen und ein unvergleichliches Weinerlebnis zu bieten. Abschließend kann ich das Weinerlebnisprogramm mit Andreas und dem Weingut Basten uneingeschränkt weiterempfehlen. Wer eine unvergessliche Zeit erleben und sein Wissen über Wein erweitern möchte, ist hier genau richtig. Ein großes Dankeschön an Andreas und das gesamte Team für dieses unvergessliche Erlebnis!