EXZELLENZ Nr. 1

Beschreibung

Sternenklares Goldgelb. Das Bouquet erfreut mit Aromen von Zitrus, reifem Pfirsich und frischem Apfel. Hinzu kommen Noten von etwas Kräuterwürze, die die Hintergrundkulisse bilden. Tolle Fruchtkonzentration und Fülle im Mund, jedoch geschmeidig und elegant. Im Kern dieses trockenen Rieslings treffen Mineralität und Säure aufeinander, was überleitet zu einem langen Finale.

Speiseempfehlung

• Gespickte Hirschkalbskeule in Pfefferrahm
• Coq au Riesling mit Polenta
• Muscheln in Weißweinsoße